Вино Forjas Del Salnes, «Leirana» Albarino, Rias Baixas DO, 2019

Forjas Del Salnes, «Leirana» Albarino, Rias Baixas DO — один из лучших образцов вин из сорта Альбариньо, который занимает почетное первое место среди испанских белых сортов. Виноград собирается с 40–60-летних лоз, произрастающих на гранитно-песчаных почвах. Как шутит винодел, Рауль Перес: «Урожай каждый год собирается в один и тот же день — за день до дождя». В результате вина этого винтажа обладают невысокой крепостью и кислотностью, мягкостью и выраженной солоноватой минеральностью. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контакте с кожицей. Малолактическое брожение не допускается. Выдержка «Leirana» Albarino на осадке также осуществляется в стальных емкостях.