Вино Fratelli Revello, «Vigna Gattera», Barolo DOCG, 2010, wooden box, 1.5 л

12104 

Артикул: в60033 Категория:
Загрузка...

Описание

Красное вино «Vigna Gattera», Barolo DOCG, 2010 демонстрирует силу, глубину и прекрасный баланс, в его аромате преобладают цветочные и спелые фруктовые ноты, а вкус отличается большим количеством интегрированных танинов. Виноград сорта Неббиоло, использованный виноделами хозяйства Фрателли Ревелло для производства вина, произрастает на винограднике «Винья Гаттера», посаженном еще в 1960 году в провинции Аннунциата на высоте 250 метров над уровнем моря. Здесь преобладают меловые и глинистые почвы, а средняя урожайность с гектара составляет 5,5-6,0 тонн. Сбор урожая осуществляют в середине октября. Мацерация на кожице проходит в стальных емкостях на протяжении 4 дней. Алкогольная ферментация сусла осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней, после чего наступает этап яблочно-молочного брожения в бочках из французского дуба, на смену которому приходит выдержка вина в бочках из славонского дуба на протяжении 24 месяцев. И только по прошествии 4 лет после сбора урожая восхитительное вино поступает в открытую продажу.

Регион Бароло, где родилось это превосходное вино, представляет собой холмистую местность в Пьемонте, на северо-западе Италии. Находящиеся здесь винодельни славятся на весь мир производством богатых, насыщенных красных вин преимущественно из винограда Неббиоло. Эти вина имеют яркий рубиновый цвет, устойчивую танинность, высокую кислотность и высокое содержание спирта (14-15%). Высокий статус DOCG регион получил в 1980 году. Разнообразие почв и благоприятный микроклимат позволяют создавать превосходные вина, в полной мере отражающие уникальный терруар.

Детали

Наименование 2

"Винья Гаттера", 1.5 литра, 2010, Бароло, в деревянной коробке, Фрателли Ревелло

Цвет

Вино пурпурно-красного цвета.

Вкус

а в длительном послевкусии звучат пряные оттенки., клубники, округлым вкусом, Полнотелое вино отличается приятным, с бархатистыми танинами, сбалансированным, тонами вишни, шалфея и мяты

Аромат

В мощном аромате вина изобилуют ноты сладких фруктов, в окружении цветочных оттенков и нюансов табака и дуба., вишни, инжира)

Гастрономические сочетания

Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса, выдержанным сырам, дичи, оленине, тушеной говядине

region

Бароло, Италия, Пьемонт

Производитель

Fratelli Revello

Крепость

15%

Объем

1.5 л

Объемы

0.75 л (5 730 руб), 1.5 л в коробке (12 104 руб)

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

16-18°С

Сайт производителя

http://www.revellofratelli.com/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Fratelli Revello, «Vigna Gattera», Barolo DOCG, 2010, wooden box, 1.5 л”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее