Вино Fritz Haag, «Brauneberger Juffer Sonnenuhr» Riesling Beerenauslese, 2013, 375 мл

16400 

Артикул: в128193 Категория:
Загрузка...

Описание

Fritz Haag, «Brauneberger Juffer Sonnenuhr» Riesling Beerenauslese — роскошное белое сладкое вино, «рог изобилия» богатых цветочно-фруктовых оттенков во вкусе и аромате. Вино производится из Рислинга, собранного с топового участка виноградника «Brauneberger Juffer». Этот виноградник, расположенный под уклоном 70%, имеет прекрасную южную экспозицию и отличную шиферную почву, которая оптимально сохраняет тепло, а протекающий поблизости Мозель служит отражателем, усиливающим солнечные лучи. На особом «солнечном» участке под названием «Juffer Sonnenuhr» Рислинг созревает долго и снимается с лоз поздно, когда ягоды уже подвержены воздействию благородного грибка Ботритис. Самый лучший и сочный виноград снимается с лоз вручную, буквально по одной ягодке, а затем прессуется максимально аккуратно. После ферментации вино выдерживается в маленьких дубовых бочках, что позволяет ему достичь невероятного внутреннего баланса.

Детали

Наименование 2

"Браунбергер Юффер Зонненур" Рислинг Бееренауслезе, 0.375 литра, 2013, Фриц Хааг

Цвет

Вино нежного лимонно-желтого цвета.

Вкус

богатый, Вкус вина сочный, которая придает вкусу элегантную структуру., обильный, повторяющими аромат тонами экзотических фруктов и цветов и точной кислотностью, с идеальным балансом

Аромат

обильный, сладкий аромат вина наполнен тонами спелых экзотических фруктов и цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино можно употреблять в качестве аперитива или просто для наслаждения. Оно является отличным компаньоном для любого десерта, торта и выпечки. Составит хорошую пару с фуа-гра и голубыми сырами.

region

Германия, Мозель-Саар-Рувер

Производитель

Fritz Haag

Крепость

6.5%

Объем

375 мл

Глубина цвета

светлое

Тело/Насыщенность

полнотелое

Сайт производителя

https://weingut-fritz-haag.de/

Бренд

Fritz Haag

Описание. О производителе

2 га органических виноградников, а позже и окружающий ее виноградник, благодаря которому почва имеет бурый цвет.Оливер Хааг вырос зная, Браунберг называли Dusemond от латинского "mons dulcis" ("сладкая гора"). В 1925 году деревню переименовали в Браунберг, в этом ему помогает терруар знаменитых виноградников "Brauneberger Juffer" и "Brauneberger Juffer Sonnenuhr". Наполеон считал эти места жемчужиной региона Мозель. В то время, Винодельня Fritz Haag расположена в центральной части региона Мозель и имеет 12, вместе со своей женой Джессикой, всегда удается снова и снова производить здесь великие Рислинги. Конечно, и производит терруарные вина высочайшего качества., как традиционные, который в 2005 году получил винодельню в управление у своего отца Вильгельма Хаага, однако, Оливер производит исключительные Рислинги — сухие и сладкие. Оливер умело использует, Оливер стажировался в Южной Африке и Германии (в регионе Рейнгау). Сегодня, Оливеру Хаагу, получила из-за особенных местных почв — сланцевых, прежде чем отправиться в университет Гайзенхайм, работать на которых нелегко. Тем не менее, разбитых на очень крутых склонах, с большим содержанием железа, так и современные методы виноделия, что в переводе обозначает "бурая гора". Такое необычное название деревня, что собирается быть виноделом. Он работал в нескольких известных винодельческих хозяйствах в долине Мозель, чтобы получить ученую степень в виноделии. После окончания университета

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Fritz Haag, «Brauneberger Juffer Sonnenuhr» Riesling Beerenauslese, 2013, 375 мл”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее