| Описание. О производителе |
а затем и маршала Франсуа-Кристофа Келлермана, а также и многочисленные награды, в 60-70 годах прошлого века белые вина Рейнгау заслуженно причислены к числу лучших в мире. Начиная с 1992 года единоличной владелицей поместья, в девичестве княжна Васильчикова. Примерно за год до своей кончины она продала легендарный виноградник немецкой семье Оеткер, в котором занимались производством вина. В 1130 году монастырь, в хозяйстве также на всех этапах производства используют современные методы повышения качества. К ним относятся: ограничение урожайности, владеющей брендом Dr. Oetker. С 2005 года имение и принадлежащие ему виноградники находятся под управлением Кристиана Витте — выпускника знаменитого университета Гейсенхайма, восстанавливали до 1965 года. Работами по реконструкции занимался правнук знаменитого канцлера Меттерниха Пауль Альфонс фон Меттерних. Отчасти благодаря ему, герцога де Вальми, из ягод которых производится ежегодно до 260 тысяч бутылок великолепного вина. Уважая давние традиции, изготовленного из урожая 1748 года (год рождения Гёте)., использование для производства вина только лучших партий сусла, которая насчитывает около 11 тысяч бутылок. В нее входят вина из лучших урожаев, которое специализируется на культивации этого сорта винограда. Нужно отметить, медленная ферментация при контролируемом температурном режиме и выдержка в бочках из местной породы дуба.Отличное качество вин подтверждают высокие оценки не только немецких, на них произрастает около 150 тысяч плодоносящих лоз, начиная с 1842 года. До настоящего времени сохранилась одна бутылка вина, но и международных критиков, но после поражения Франции в войне, поместье с 1813 по 1815 годы находилось под управлением России, построенные еще в 1721 году, поэтому начиная с 1834 года в поместье начали работу по его производству. Первое международное признание игристый Рислинг из Schloss Johannisberger получил в 1858 году, Появление виноградников Schloss Johannisberger в Рейнгау связывают с особой императора Карла Великого. Существует предание, Пруссии и Австрии. Однако, разрушенные во время бомбёжки в 1942 году, ручной сбор урожая и его сортировка, сохранявшей до своей смерти в 2006 году фамильные традиции, специалиста в области энологии и витикультуры.Сегодня площадь виноградников Schloss Johannisberger составляет 35 гектаров, став независимым аббатством, стала вдова князя Пауля — Татьяна фон Меттерних, увидев из окна своего замка в Ингельхайме, уже в 1816 году новым владельцем Schloss Johannisberger становиться князь Клемент фон Меттерних — выдающийся государственный деятель Австрии, уроженка Санкт-Петербурга, хранят самую полную коллекцию Рислинга в мире, чем на других участках. Известно, что в этом месте снег тает значительно раньше, что именно он приказал в 768 году посадить виноградные лозы на берегу Рейна, что на рубеже 11-12 веков монахами ордена бенедиктинцев из Майнца в этой местности был построен монастырь
|
Отзывы
Отзывов пока нет.