Вино Gabbas, «Arbore» Riserva, Cannonau di Sardegna DOC, 2012

«Arbore» Riserva — мощное, глубокое вино, при производстве которого используется виноград сорта Каннонау, собранный с 40-летних лоз, с добавлением небольшого количества старинного сардинского сорта Мористель (или Бовале Сардо). После сбора урожая ягоды проходят 30-дневную мацерацию и ферментацию при температуре 30 °C. Выдерживается вино 12 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба, а затем еще 10-12 месяцев в бутылке. Вино «Арборе» Ризерва обладает элегантным ягодно-цветочным ароматом, сложным вкусом и приятным ванильным послевкусием.