Описание
«Laurus» — линейка вин, созданная покорить сердце даже самого искушенного ценителя французских вин. В переводе с латинского «laurier» — «лавр», символ совершенства среди римлян. Каждое вино этой серии изготовлено из отборного винограда, собранного с определенного участка.
Для еще одного варианта вина «Laurus» виноделами хозяйства Gabriel Meffre были отобраны участки известного терруара «Гарригес» в зоне Vacqueyras. Они расположены на богатых аллювиальных почвах, позволяющих получить виноград для создания тонких пряных вин со свежим послевкусием. Виноград отделяют от гребней, измельчают и оставляют для мацерации. За это время регулярно проводят прокачку сусла. Затем вино проводит 15 месяцев в дубовых бочках разного возраста объемом в 275 литров. Винтаж 2014 года требует дополнительной выдержки и наиболее полно раскроет свой вкус в период с 2018 по 2024 год.
Отзывы
Отзывов пока нет.