Описание
«Изысканность и сила, утонченность и концентрированность, легкость и сложность, гармония и контраст. Это наш Пино Нуар! Mais Oui!», — Марта и Даниэль Гантенбайн.
Gantenbein, Pinot Noir — моносортовое красное сухое вино, выполненное в классическом бургундском стиле. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. При производстве вина ферментация и яблочно-молочное брожение проводятся в дубовых барриках. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 14 месяцев и разливается без фильтрации. Вино обладает отличным потенциалом хранения. По мнению экспертов — это один из самых выдающихся Пино Нуар за пределами Бургундии.
Отзывы
Отзывов пока нет.