Описание
Линейка «Cepage» от домена Гайда состоит из креативных вин, которые производятся с уважением к окружающей среде и сочетают традиции и инновации. Они являются свидетельством разнообразия терруаров региона и выявляют подлинность и экспрессию разных сортов винограда.
«Сепаж» Розе — очень свежее, интенсивное вино, выполненное в современном стиле и прекрасно выражающее фруктовый характер Сенсо. Виноград для изготовления вина выращивается на известняковом плато в Минервуа. Виноградный сок для ферментации получают путем прямого прессования и методом «кровепускания» («saignée»). После брожения вино выдерживается на тонком осадке в течение трех месяцев.
Отзывы
Отзывов пока нет.