Вино «Genatsvale» Mukuzani

Красное сухое вино «Genatsvale» Mukuzani обладает фруктовым ароматом и приятным, гармоничным вкусом с длительным послевкусием. Оно превосходно сочетается с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Сбор урожая осуществляется тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. После сбора плоды подвергаются гребнеотделению и дроблению. Ферментация проходит при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается с бараниной, стейком, шашлыком, дичью и зрелыми сырами.

На этикетке вина «Genatsvale» изображен мужчина в национальной грузинской одежде, говорящий тост.

Основанная в 2001 году, компания «Кахетинское традиционное виноделие» ведет свою историю с конца XIX века: именно тогда с появлением вина сорта Чхавери и началась уникальная традиция кахетинского виноделия. Эта традиция тесно связана с именем Антимоза Чхаидзе, выдающегося грузинского винодела, владевшего погребом в местечке Аскана, в Гурии. Его наследие хранится и используется в современном производстве компании «Кахетинское традиционное виноделие», которая выпускает на рынок необыкновенные вина, грузинскую чачу и бренди.