735 ₽
«Pavo Nero» Bianco — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Вионье, Шардоне, Верментино и Пекорино. Ягоды произрастают на глинистых почвах Тосканы. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды отправляются на винодельню, где они подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино проходит фильтрацию. Потенциал хранения вина «Pavo Nero» Bianco составляет 2-3 года.
| Наименование 2 | "Паво Неро" Бьянко, 750 мл |
|---|---|
| Цвет | Вино светлого соломенно-золотистого цвета с привлекательным блеском. |
| Вкус | Вино демонстрирует свежий, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-минеральными акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии., чистый |
| Аромат | В освежающем аромате вина гармонично переплетаются оттенки белых фруктов, весенних цветов и минералов. |
| Гастрономические сочетания | а также составит прекрасную пару летним салатам, Вино замечательно в качестве аперитива, морепродуктам и белой рыбе, приготовленной на гриле. |
| region | Италия, Тоскана, Тоскана IGT |
| Производитель | Agricoltori del Chianti Geografico |
| Крепость | 13% |
| Объем | 0.75 л |
| Глубина цвета | светлое |
| Тело/Насыщенность | лёгкое |
| Температура сервировки | 10–12 °С |
| Сайт производителя | http://www.chiantigeografico.it/ |
| Бренд | Pavo Nero |
| Описание. О производителе | Geografico, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, а так же использование технических инноваций, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием., в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти. Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые могли бы внести свой вклад в качество вин. В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, кроме того, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, находится в Гайоле ин Кьянти, площадь их равна 571 га, с которыми добился значительных успехов. За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек |
| Виноград | Верментино: 20%, Вионье: 50%, Пекорино: 10%, Шардоне: 20% |
| Вино | Белое, сухое |
| Потенциал хранения | 2-3 года |
Отзывы
Отзывов пока нет.