Вино Georges Vigouroux, «Tradition Familiale» Malbec, Comte Tolosan IGP, 2016

Семья Вигуру со страстью любит самые старые виноградники региона Окситания. Ассортимент «Tradition Familiale» подтверждает это, предлагая вина, в которых сочетаются сортовое превосходство винограда и престижный терруар. Линейка посвящена Жермену Вигуру, отцу Жоржа Вигуру. Основываясь на опыте отца и четырех поколений семьи, Вигуру представляет отличные вина для отличного опыта на вершине искусства жизни.
«Традисьон Фамильяль» Мальбек производится из винограда, выращенного на старинных террасных виноградниках в долине реки Лот и на юго-западных склонах киммериджского плато Керси. Здесь Мальбек нашел сложные почвы из глины и известняка, которые позволяют получать богатый виноград с прекрасными танинами. Особое расположение виноградников близ Центрального массива на высоте 300 метров над уровнем моря дает особый климат, характеризующийся прохладными ночами и жаркими, солнечными днями. Это чрезвычайное колебание температуры идеально подходит для получения тонких полифенолов и увеличения содержание антоцианина в винах. Винификация Мальбека основана на уважении к плодам и бережном извлечении лучших сортовых характеристик.