Описание
Бренд «Gelati» представляет высококачественные столовые, марочные и элитные вина, продолжительность выдержки которых составляет не менее 1,5 лет. Свое название бренд получил от селения Гелати в западной Грузии, которое славится тем, что там расположен Гелатский монастырь Богородицы — наиболее значительный средневековый монастырь в Грузии. В 1994 году монастырь был включен в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО. Вина под маркой «Гелати» выпускались в Грузии еще в советские времена и заслужено пользовались успехом. В начале 90-х годов XX века производство вина было прекращено. Но в 2016 году компания «Джорджиан Алко Груп» возродила торговую марку «Гелати».
«Гелати» Киндзмараули — красное полусладкое столовое вино из винограда сорта Саперави, выращиваемого в микрозоне Киндзмараули, который славится мягким климатом и плодородными почвами, идеально подходящими для культивирования винограда. Микрозона Киндзмараули расположена в Алазанской долине на территории в 120 гектаров, в месте соединения реки Дуруджи с рекой Алазани. Виноград для изготовления вина собирается при уровне сахара не менее 22%, затем дробится и отделяется от гребней. Технология производства вина заключается в неполном сбраживании мезги при температуре 28 -32 °С до 5-7 г/100 см³ остаточного сахара.
На международных выставках «Гелати» Киндзмараули было удостоено бронзовой, 4 серебряных и 3 золотых медалей.
Отзывы
Отзывов пока нет.