Вино Georgian Wine House, «Alazanis Vazi» Alazani Valley Red, 0.7 л

«Alazanis Vazi» Alazani Valley Red — красное полусладкое вино от Дома Грузинского Вина с щедрым ароматом и бархатистым вкусом. Вино изготавливается из отборного винограда сорта Саперави, который произрастает на виноградниках компании в микрозоне Алазанская долина. Благодаря благоприятным климатическим условиям, которые созданы снижением ледяных пиков Кавказского хребта, а также карбонатным и суглинистым почвам, вино приобретает неповторимые ароматические и вкусовые характеристики. Виноград сорта Саперави представляет собой позднеспелый темнокожий сорт с розовой мякотью и высоким уровнем дубильных веществ. В переводе с грузинского «саперави» означает «красильщик», полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный терпковатый вкус. В регионе Кахетия виноград Саперави имеет самое лучшее сортовое выражение, поэтому широко культивируется местными виноделами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости и сахаристости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин в соответствии с древними грузинскими традициями.