Описание
Жерар Бертран является приверженцем стиля «L’art de vivre», который сводится к тому, чтобы сегодня, здесь и сейчас находить ощущение гармонии и счастья. В своей линейке «Reserve Speciale» он демонстрирует элегантные, щедрые вина, созданные из урожая самых прекрасных терруаров в средиземноморском регионе.
Gerard Bertrand, «Reserve Speciale» Pinot Noir рождается на самых высоких виноградниках. Здесь требовательный Пино Нуар получает концентрацию, ароматическую сложность и бархатистость вкуса. После «зеленого сбора» в июне виноград достиг идеальной зрелости в конце сентября. Ягоды были отделены от гребней перед тем, как их поместили в чаны для мацерации, продлившейся 10-15 дней. Прокачка помогла извлечь больше красящих и ароматических веществ. Вино частично созревает в 225-литровых бочках перед бутилированием.
Отзывы
Отзывов пока нет.