Вино Gerardo Cesari, «Fiorile» Pinot Grigio delle Venezie IGT

«Fiorile» Pinot Grigio delle Venezie — легкое, питкое вино с фруктово-цветочным ароматом и хорошо сбалансированным вкусом. Созданное из одноименного винограда Пино Гриджо, вино относится к ряду очень популярных напитков в Италии и пользуется большим успехом на местных винных рынках. Виноград для производства «Фьориле» произрастает на живописных склонах региона Венето. Здесь преобладает прохладный климат, сформировавшийся под влиянием Альпийских гор. Сбор урожая осуществляют в первой декаде сентября. После мягкого прессования виноград проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Это позволяет сохранить свежий, фруктовый характер вина. В начале весны вино бутилируют и выдерживают не менее 2-х месяцев в подвалах компании. Благодаря мастерству виноделов и специальной технологии производства рождается изысканное белое вино с особым шармом и жизненной энергией.