Описание
По окончанию Второй мировой войны перед виноделием Эльзаса открывались новые горизонты. Именно в это время два семейных винодельческих хозяйства с двухвековой историей – Ботт и Гейл решают объединиться. Таким образом, в 1953 году в коммуне Бебленхайм и возник современный Домен Ботт-Гейл, который начал после этой даты свою новую, собственную историю. Хозяйство постепенно увеличивало свои владения, приобретая новые виноградники в семи различных коммунах на трех лучших терруарах: Гран Крю Зонненгланц, Фурштентум и Мандельберг. В настоящее время поместьем управляет Жан-Кристоф Ботт, последователь принципов биодинамики. Стиль вин Домена Ботт-Гейл – округлость и мягкость, при хорошей свежести и достаточном уровне кислотности, с некоторым количеством остаточного сахара и маслянистостью. В последние годы семейный домен Bott-Geyl поднялся настолько высоко, что по оценкам ведущих винных экспертов и критиков, в том числе и Роберта Паркера, стал яркой звездой не только Эльзаса, но и всей Франции.
Отзывы
Отзывов пока нет.