Вино Gian Piero Marrone, «SanCarlo», Langhe DOC

Писатель и журналист Франко Пикцинелли о вине «SanCarlo» говорит так: «Его основой является виноград Nebbiolo, выращенный в месте, где всегда ощущаются щедрые ароматы земли и фруктового сада. Как раз этот букет увековечен в бутылке. Вино посвящается родоначальнику династии Карло Марроне, который является истинной душой компании».

Gian Piero Marrone, «SanCarlo» сочетает в своем составе сорта Неббиоло, Барбера и Дольчетто. Первый обеспечивает структуру и интенсивность вкусу, а оставшиеся придают ему свежесть и фруктовые ноты. Каждый сорт перерабатывается и ферментируется отдельно при температуре 28-30 °С в течение 10 дней. Вино приобретает сбалансированность и потенциал к длительной выдержке за счет долгого пребывания на протяжении 18 месяцев в дубовых барриках, а также 12 месяцев в бутылках в подвалах хранилища.