Вино Gianni Gagliardo, «Castelletto», Barolo DOCG, 2013

13532 

Артикул: в138168 Категория:
Загрузка...

Описание

Gianni Gagliardo, «Castelletto», Barolo DOCG — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивается в регионе Бароло. Красные сухие вина Бароло славятся своей силой, интенсивностью, отчетливой глубиной и прекрасным балансом, благодаря чему вошли в число лучших вин Италии. Несмотря на различия терруара, все вина Бароло сохраняют свои ключевые качества, которые и определяют их классический стиль: аромат «смолы и розы», характерный яркий рубиновый цвет, который со временем становится гранатовым, устойчивая танинность, повышенная кислотность и относительно высокое содержание спирта.
Для производства вина «Castelletto» используют виноград с одноименного виноградника. Виноградник Кастеллетто в муниципалитете Монфорте д’Альба дает особенно ароматное и напряженное вино. Название винограда навевает воспоминания о родительском доме среди туманных предгорий Западных Альп, ведь «nebbia» в переводе с итальянского «туман», а сбор урожая приходится в основном на туманные октябрьские утренние часы. Мацерация длится 14 дней, затем следует ферментация при строго контролируемой температуре. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается в больших дубовых бочках в течение 30 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 30 лет.

История компании Gianni Gagliardo своими корнями уходит в глубину веков. В 1847 году семья Колла начала работу на виноградниках в прекрасном районе Ланге в Пьемонте. Любовь к виноградникам передавалась из поколения в поколение. Представитель четвертого поколения семьи Колла — Паоло Колла посвятил себя созданию «короля вин» — легендарному Бароло. В 1973 году его дочь Мариванна Колла вышла замуж за Джанни Гальярдо — молодого человека с заметным предпринимательским талантом. Он был очарован виноградниками, и вместе с тестем Паоло они добились небывалого успеха, прославив Бароло по всему миру. В первые годы нового тысячелетия шестое поколение семьи Гальярдо объединило свои усилия для продвижения и роста семейного бизнеса. Сыновья Гальярдо — Стефано, Альберто и Паоло, унаследовавшие страсть к виноградникам и предпринимательские способности виноделов, продолжили писать лучшие страницы в истории семьи Gagliardo. Старший сын Стефано, отличный энолог, взял под свою ответственность характерный стиль вин, сохраняя их элегантность, баланс и гармонию. Его брат Альберто уделяет особое внимание прекрасным виноградникам, поддерживая их рост и заботясь о созревании урожая. Паоло, самый младший сын, после защиты докторской диссертации, посвященной сельскому хозяйству, всю свою энергию направил на коммерческий рост и развитие компании.

Детали

Наименование 2

"Кастеллетто", 2013, 750 мл, Джанни Гальярдо

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус

бархатистыми танинами и очень долгим, богатый, Вкус вина полный, глубокий, доминирующими оттенками спелой вишни, клубники, насыщенный, округлый, пряным послевкусием., с приятной фруктовой сладостью, специй и лекарственных трав, стойким, хорошо сбалансированный, щедрый, яркой кислотностью

Аромат

в котором, Вино покоряет роскошным ароматом, кожи, ментола, подобно симфонии, солодки и дегтя., сплелись ноты вишни

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, выдержанными сырами., первыми и вторыми блюдами с грибами

region

Бароло, Италия, Пьемонт

Производитель

Gianni Gagliardo

Крепость

14%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

14-16 °C

Сайт производителя

http://www.gagliardo.it/

Бренд

Gianni Gagliardo

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Gianni Gagliardo, «Castelletto», Barolo DOCG, 2013”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее