Вино «Giunco Piccolo» Vermentino di Sardegna DOC, 0.5 л

774 

Артикул: в52619 Категория:
Загрузка...

Описание

«Giunco Piccolo» Vermentino di Sardegna — удивительное вино, отличающееся красивым, заманчивым ароматом и живым, освежающим вкусом с яркой кислотностью. Верментино для создания этого вина выращен на земле Sulcis, на юго-западе региона Сардиния. Климат региона — средиземноморский, характеризуется малым количеством осадков, неравномерно распределяющимся в течение года, частыми северо-западными ветрами, высокими температурами в весенне-летний период и зимами, колеблющимися от холодных сухих до мягких. Почвы песчаные и известково-глинистые, богатые, средней текстуры, с достаточным количеством минеральных элементов. Лозы дают около 90 гектолитров с гектара. Урожай Верментино собирается в маленькие ящики. На винодельне, перед мягким прессованием, ягоды частично вымачиваются в течение 12 часов при температуре 6-8°С. Виноградный сок ферментируется в цистернах из нержавеющей стали при температуре 14-16°C. После стабилизации, вино выдерживается около 2 месяцев в цистернах и не менее 2 месяцев в бутылках.

Меза — так в Сардинии и на испанском языке дословно обозначается обеденный стол, но это не просто слово — это целая философия, отображающая продукты питания, пиршества, материнскую любовь, простоту и ароматы. Кантина Меза — винодельня, созданная с любовью к Сардинии и ее культуре. Яркое небо, синее море, живописные холмы Порто Пино — это родина Кантина Меза, именно в этом магическом месте расположены 100 га виноградников компании, которую основал Гавино Сенна — один из ведущих дизайнеров международной рекламной индустрии, вместе со своим партнером Джузеппе Меле. Здание завода построено в минималистском стиле, его белый фасад украшен орнаментами, напоминающими традиционные узоры сардинского ковроткачества. Эти же орнаменты, разработанные Сенной, украшают и каждую бутылку Кантина Меза. На винодельне работает команда уважаемых экспертов, в том числе известный винодел Пьеро Селла, которая была собрана с целью создания великих вин, выражающих любовь к области Сардиния и красоту ее терруара. Линейка продукции завода обширна, и каждый ее образец отличается изысканным вкусом и элегантностью.

Детали

Наименование 2

"Джунко Пикколо" Верментино ди Сардиния, 500 мл

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с бледно-зелеными бликами.

Вкус

Вкус вина насыщенный, длительным сухим послевкусием с нюансами мяты и хлорофилла., дыни, лимона, освежающий, с яркой кислотностью, тонами цитрусовых (грейпфрута

Аромат

а также нотки мяты и жимолости, В заманчивом аромате вина ощущаются оттенки экзотических фруктов, желтого яблока и дыни., среди которых особенно выделяются нотки ананаса и манго

Гастрономические сочетания

великолепно сочетается с мидиями, Вино составит хорошую пару жареной или приготовленной на гриле рыбе, мягким сырам (Пекорино), пловом и жареной курицей., рыбным супам

region

Верментино ди Сардиния, Италия, Сардиния

Производитель

Cantina Mesa

Крепость

13.5%

Объем

0.5 л

Объемы

0.5 л (774 руб)

Глубина цвета

светлое

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

8-12°C

Сайт производителя

http://www.cantinamesa.it/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино «Giunco Piccolo» Vermentino di Sardegna DOC, 0.5 л”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее