Вино Gorgo, «Ca Nova» Verona IGT, 2016

Gorgo, «Ca Nova» Verona IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Корвина Веронезе, выращенного в регионе Венето. Сбор урожая осуществляется по достижении ягод оптимальной спелости, после чего виноград подвергается мягкому прессованию. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживается вино 12 месяцев в барриках и в стальных емкостях. Перед послуплением в продажу, вино дополнительно выдерживается несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино подходит для любого приема пищи, особенно хорошо вино сочетается с пастой, жареным или приготовленным на гриле мясом и разнообразными сырами.