Вино Gotsa, Rkatsiteli-Mtsvane

1639 

Артикул: в148743 Категория:
Загрузка...

Описание

Gotsa, Rkatsiteli-Mtsvane — нефильтрованное оранжевое сухое вино из винограда сортов Ркацители, Мцване и Хихви, который выращивается на биодинамическом винограднике в национальном парке «Алгети», между деревнями Марабда и Асурети. Почва виноградника — суглинистая, с базальтовыми камнями. Урожай собирают вручную в конце сентября. Спонтанная ферментация в глиняных кувшинах Квеври, закопанных в землю, проходит при температуре около 18 °C. Мацерация в контакте с кожицей и стеблями длится 6 месяцев. Выдержка в Квеври занимает 16 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Потенциал хранения Ркацители-Мцване составляет более 5 лет.

Детали

Наименование 2

750 мл, Гоца, Ркацители-Мцване

Цвет

Вино янтарного цвета.

Вкус

Вкус вина насыщенный, многослойный, нюансами косточковых и желтых фруктов и диких цветов., с сильной танинной структурой, характерной для грузинских янтарных вин

Аромат

дыни и восточных специй., Интенсивный аромат вина наполнен тонами кураги

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жареными или приготовленными на гриле белым мясом и рыбой, овощами и сырами.

region

Грузия

Производитель

Gotsa Family Wines

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

умеренное

Тело/Насыщенность

среднее

Сайт производителя

http://www.gotsawines.com/

Бренд

Gotsa

Описание. О производителе

в Квеври — больших закопанных глиняных амфорах. Вина не содержат каких-либо добавок. Гоцадзе гордятся винодельческими традициями семьи и рады предложить органические, в том самом месте, Винная традиция семьи Гоцадзе восходит к великому деду нынешнего винодела — Константину Гоцадзе (1860-1940), выращивали в более прохладном климате, где, грузинские короли винифицировали свои любимые вина. Виноград с виноградников, достойные королей., на высоте 1300 метров над уровнем моря, по историческим справкам, привнося уникальную особенность во вкус этих королевских вин. Вина семьи Гоцадзе изготавливаются старинным традиционным методом, расположенных ниже по холмам, чистые вина, чтобы добиться более деликатно контролируемой ферментации и выдержки

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Gotsa, Rkatsiteli-Mtsvane”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее