Описание
Зинфандель является уникальным и наиболее распространенным сортом красного винограда в США. В Калифорнии он представлен большим разнообразием, под его выращивание отдано более 20 тысяч га земли. Вина из него обладают яркой индивидуальностью и большой прочностью. В большинстве случаев Зинфандель смешивается с небольшим количеством Пти Сира.
Вино «Grand Circle» Zinfandel отличается пряным характером и насыщенным вкусом. После ферментации вино выдерживалось около года частично в резервуарах из нержавеющей стали, частично — в дубовых бочках.
Дональд Хесс основал «Hess Collection Winery» в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также «Hess Collection Winery» поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.
Отзывы
Отзывов пока нет.