Вино Гранд Резерв «Атаман» Саперави Северный

859 

Артикул: в138084 Категория:
Загрузка...

Описание

Красное полусухое вино Гранд Резерв «Атаман» Саперави Северный изготовлено по технологии, схожей с методикой создания Амароне, из одноименного сорта винограда, выращенного на собственных виноградниках винодельни в междуречье рек Сал и Дон. Саперави Северный — это гибрид сортов Северный и Саперави. Ягоды собираются вручную в небольшие ящики, а затем оставляется для увяливания. Алкогольная ферментация проводится на мезге в стальных танкерах с контролем температуры. Содержание сахара в готовом вине составляет 15%. Вино обладает потенциалом старения сроком 5-7 лет.

Детали

Наименование 2

750 мл, Grand Reserve "Ataman" Saperavi Severniy

Цвет

Вино насыщенного чернильно-фиолетового цвета.

Вкус

Вкус вина интенсивный, округлый, с нотами черных ягод и уваренных фруктов. Приятное послевкусие изобилует оттенками сладких красных ягод и черничного джема., сильный

Аромат

бекона, выветренной земли и теплой древесины дуба., вяленых помидоров, Мощный аромат отмечен нотами темного изюма, черники со сливками, черных подсушенных ягод

Гастрономические сочетания

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, рагу из говядины или сырам., тушеному мясу

region

Россия, Ростовская область

Производитель

Вилла Звезда

Крепость

15%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

тёмное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

16–18 °С

Сайт производителя

http://villa-zvezda.ru/

Бренд

Атаман

Описание. О производителе

ведь он символизирует отправную точку современного виноделия Дона.На сегодняшний день, Винодельческое хозяйство "Вилла Звезда" было построено в Долине Дона в 2012 году. Площадь виноградников составляет около 100 га, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами.Логотипом компании стала "Роза ветров", компания "Вилла Звезда" предоставляет возможность окунуться в процесс создания вина, начиная от отбора ягод и заканчивая закупориванием бутылки. Винный тур также предусматривает дегустацию настоящего донского вина., обрамленная листьями винограда. Данный логотип был выбран не случайно, они раскинулись между реками Дон и Сал. Помимо автохтонных донских сортов винограда на виноградниках также выращивают европейские сорта.Завод оснащен современным оборудованием, помимо производства вин

Виноград

Саперави Северный: 100%

Вино

Красное, полусухое

Потенциал хранения

5-7 лет

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Гранд Резерв «Атаман» Саперави Северный”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее