Описание
«Greatwall» White — китайское белое сухое вино, в производстве которого используется автохтонный сорт винограда Лон Ян (Глаз Дракона). Виноградники расположены в регионе Hebei на илисто-песочных почвах. По окончании ручного сбора урожая плоды подвергаются сортировке и гребнеотделению с последующим охлаждением, мягким прессованием и холодной стабилизацией. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 14-18 °С. Перед бутилированием вино подвергается оклейке и фильтрации.
На этикетке изображена Великая Китайская стена.
Отзывы
Отзывов пока нет.