Вино Грузвинпром, Ркацители Оранжевое Квеври

Грузвинпром, Ркацители Оранжевое Квеври — изысканное оранжевое вино с многогранным ароматом и богатым, сложным вкусом, изготовленное из винограда сорта Ркацители в соответствии с Законом Грузии о «Лозе и вине» от 1998 года. Виноград выращивается на виноградниках в регионе Кахетия, где на долю данного сорта приходится более 2/3 всей площади виноградников. Ркацители — это гордость и основа винодельческого производства Грузии, не имеющая аналогов в мире. Виноград обладает тонким ароматом и мягкой кислотностью, а главным его преимуществом является прекрасно сбалансированный, гармоничный вкус. Умеренный климат и бедные почвы региона создают идеальные условия для культивирования Ркацители. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Вино создается согласно классической технологии изготовления грузинских вин, когда ферментация с мезгой и выдержка проходят в квеври — огромных глиняных кувшинах, традиционных в кахетинском виноделии. Созревание вина в квеври длится минимум 9 месяцев.