Описание
Barolo «Gianetto» — многогранное, сочное, ароматное вино из винограда сорта Неббиоло, выращенного на участке «Gianetto» в Серралунга д’Альба. Виноградник площадью в 1 гектар имеет глинисто-известковые почвы. Средний возраст лоз составляет 8-10 лет. Урожай собирают вручную. Мацерация в цементных чанах длится 20-25 дней, 3-4 раза в день производится перекачка сусла. Затем вино три года созревает в 15-25-гектолитровых бочках из славонского дуба. Гуидо Порро выпускает Бароло «Джанетто» в ограниченном количестве, не более 5500 бутылок в год. За 1-2 часа до употребления рекомендуется декантация.
Бароло «Джанетто» занял третье место в 57-й дегустации винтажного Бароло 2012 года.
Отзывы
Отзывов пока нет.