Описание
Riesling Villa Gunderloch Rheinhessen — элегантное вино с приятным, освежающим, фруктово-минеральным вкусом и ароматом. Его производят из винограда сорта Рислинг, выращенного в Ротер Ханг — лучшем регионе Рейнхассена. Участок находится в 20 км южнее города Майнц, между населенными пунктами Нирштайн и Накенхайм. Название Roter Hang в переводе означает «красный склон», поскольку почвы в этой местности сложены из красного сланца, богатого минеральными веществами. Виноградные лозы средним возрастом 25 лет имеют юго-восточную экспозицию и растут на крутом, возвышающемся над Рейном склоне, покрытом террасами. Виноградник занимает площадь около 12,5 га. Вино производят по традиционной технологии. Собранный урожай тщательно сортируется. Сусло получают путем мягкого прессования. Затем при постоянном контроле температуры в чанах из нержавеющей стали производится ферментация, что дает возможность максимально передать будущему вину природные характеристики винограда. После окончания брожения вино еще некоторое время выдерживается в стальных емкостях для приобретения более яркого аромата и вкуса.
Немецкое винодельческое хозяйство Гундерлох расположено в городке Накенхайм, на юго-востоке Франкфурта, недалеко от Рейна. В 1890 году его основал банкир Карл Гундерлох, он приобрел виноградники, включая достаточно крупный участок знаменитого виноградника Накенхайм Ротенберг площадью 8,2 га, что составляет на данный момент 80% от его площади, равной 10 га. Со дня основания поместье принадлежит одной семье, сегодня им управляет уже пятое поколение семьи, это Аньес и Фриц Хассельбах. Виноградники расположены исключительно на берегу Рейна, и на них выращивается только виноград сорта Рислинг. С самого начала стремление к высокому качеству является основным принципом работы хозяйства.
Отзывы
Отзывов пока нет.