Вино Gunter & Regina Triebaumer, Blaufrankisch, 2016

Gunter & Regina Triebaumer, Blaufrankisch, 2016 — впечатляющий винтаж, проявляющий себя красивой плотностью и настойчивостью, а также почти взрывающейся интенсивностью фруктовых нот. Он получился, «поскольку многое было сделано правильно!». Урожай для изготовления вина собирается вручную в небольшие ящики и на винодельне тщательно сортируется. После ферментации в закрытых чанах в течение 12-18 дней при температуре до 30 °C вино мягко прессуется. Выдержка проходит частично в больших, используемых ранее дубовых бочках. Перед употреблением Блауфранкиш рекомендуется декантация.