Вино Gustave Lorentz, Riesling Vendanges Tardives, Alsace AOC, 2005

Gustave Lorentz, Riesling Vendanges Tardives, 2005 — белое сладкое вино, которое получают из сортов винограда Рислинг. Виноградники находятся на горном склоне с южной экспозицией, где преобладают известняковые почвы и мергели, богатые полезными ископаемыми и камнями.
Отметку Vendange Tardive в названии имеют вина позднего сбора, которые получают из виноградных сортов: Гевюрцтраминер, Пино Гри, Рислинг и Мускат. Такой виноград собирают спустя несколько недель с окончания официального сбора урожая. Виноград убирают примерно в средине декабря. За это время ягоды заизюмливаются, что обеспечивает гладкую структуру и насыщенный аромат.