Вино Hardys, «The Riddle» Shiraz-Cabernet, 2015

Hardys, «The Riddle» Shiraz-Cabernet — универсальное вино, которое является очередным доказательством исключительно удачного сочетания сортов Шираз и Каберне Совиньон. Виноград получен с участков Риверленд и Мюррей-Дарлинг. 2015 год стал отличным винтажом для красных вин, обеспечив благодаря теплому сухому лету идеальные условия для созревания винограда. Необходимая зрелость ягод дала возможность получить вино с ярким цветом, округлым вкусом с мягкими тонкими танинами. Вино составит пару с пиццей, испеченной в печи на дровах, шницелем из говядины, твердыми сырами с сильным вкусом, особенно Чеддером, а также мягкими голубыми сырами.