Описание
Beaujolais 2009 — красивое, утонченное вино с сочными фруктовыми нюансами во вкусе и аромате. Вино Анри Фесси Божоле на 100% создано из винограда Гаме, выращенного в одноименном аппеласьоне, близь плато Бель-Эйр, расположенного почти на границе с Буйи. Средний возраст лоз на винограднике — приблизительно 40 лет. Почвы гранитные, с примесью сланца. Урожай собирается исключительно вручную. Плотность посадки растений — 8 000 на гектар.
История Домена Henry Fessy началась в 1888 году, когда семья Фесси обосновалась в самом сердце аппелласьона Буйи. Сегодня виноградники Домена Анри Фесси занимают 70 га в 10 лучших аппелласьонах Франции. В основном здесь растут достаточно старые лозы, средний возраст которых составляет около 50 лет. Сбор урожая производится только вручную. Винификация проводится традиционными методами. Философия хозяйства — производство вин, максимально отражающих уникальный терруар.
В 2008 году компанию приобрел Луи Латур — один из лучших негоциантских домов Бургундии, а в 2010 году на международной выставке International Wine Challenge Домен Анри Фесси был удостоен звания «Лучший производитель Божоле».
Отзывы
Отзывов пока нет.