Вино Highland Heritage Estate, «Wallaby Creek» Ripe Harvest Red

«Wallaby Creek» — линейка современных моносортовых австралийских вин с насыщенным фруктовым ароматом и деликатным округлым вкусом. Они не предназначены для длительного хранения, напротив, их ценят за непосредственную готовность к употреблению, свежесть и молодость.
«Уоллоби Крик» Райп Харвест — хорошо сбалансированное, питкое вино с многогранным ароматом и приятным, умеренно сладким вкусом. Вино изготавливается из винограда, выращенного на высоте 900 метров над уровнем моря на богатых базальтовых почвах. Классическая винификация при контролируемой температуре проходит в емкостях их нержавеющей стали.