Описание
«Miamup» Cabernet Sauvignon, 2010 — классическое, элегантное, очень достойное Каберне из региона Margaret River. Маргарет Ривер славится своим Каберне Совиньон премиального качества, который обладает богатым ароматом, спелым фруктовым вкусом с обильными танинами.
Для вина «Миамап» был отобран урожай с нескольких участков, расположенных в таких субрегионах Маргарет Ривер, как Wilyabrup и северная часть Wildwood. Урожай каждого блока винифицируют отдельно. После брожения на виноградной кожице производится яблочно-молочное брожение. Созревание вина, длящееся 15 месяцев, проходит в любимых в хозяйстве Ховард Парк бочках из французского дуба. После розлива по бутылкам вино стареет дополнительные 6 месяцев. Потенциал вина составляет как минимум 7 лет, но винные критики предполагают, что винтаж 2010 года будет находиться на пике зрелости с 2016 по 2025 год.
Вино «Миамап» Каберне Совиньон, 2010 года завоевало бронзовую медаль на «Perth Royal Wine Show».
Отзывы
Отзывов пока нет.