Вино Huis-Clos, St Julien, 2003

Huis-Clos 2003 — красное сухое вино, получаемое из сортов винограда Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Каберне Фран, причем для этого вина собирают урожай с молодых лоз хозяйства Люсьен Люртон. Типичные почвы для винодельни — медокский гравий. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. После сбора урожая вино подвергают ферментации в стальных танках с контролируемой температурой, а затем проходит процесс мацерации, который занимает 3 недели. После этого Юи-Кло выдерживают 6 месяцев в бочках из дуба.

Компания Люсьен Люртон является семейным бизнесом. Она была основана в 1993 году и к 1999 году добилась значительных успехов в виноделии. Компания входит в Союз Великих вин Бордо, объединившем в себе 123 знаменитых винодельческих шато.