Вино «I Sistri», Toscana IGT, 2009

1800 

Артикул: в14383 Категория:
Загрузка...

Описание

Название вина «И Систри» произошло от наименования древних египетских музыкальных инструментов Sistra. Они были связаны с культом богини сельского хозяйства, изобилия и любви – Исис. Инструмент, который был по душе и грекам, и римлянам, и евреям имел форму подковы с подвижными прутами. Извлекаемые из систры звуки очень напоминают немецкий Глокеншпиль. Этикетка вина декорирована узорами, символизирующие плодородие, которыми в Месопотамии украшались изделия из кашемира и расписывалась систра.

Виноград сорта Шардоне для «I Sistri» собирают вручную в небольшие ящики. Гребнеотделение не проводится, виноград целыми гроздями отправляют под пресс. Для производства используется только сусло-самотек (60%), которое сразу охлаждают. Ферментация проходит в маленьких дубовых бочках. Выдержка проводится на осадке в маленьких дубовых бочках; после ассамбляжа в марте-июне вино бутилируется в июле.

Фельсина (Felsina) — название, восходящее к временам этрусков. Это чувство, вселяющее ощущение пространства в гармонии со светом, с ароматами земли и дуновением ветерка, сменой времен года и ночной тишиной. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и местности, на которой он произведен, — вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из «Fattoria di Felsina».

Хозяйство «Фаттория ди Фельсина» было основано в 1966 году. На 122 га, расположенных на холмах на разной высоте, Джузеппе Маццоколин, владелец и главный энолог Фаттории ди Фельсина, в содружестве с известным виноделом Франко Бернабеи создает вина как в классическом стиле, так и с виноградников класса Крю. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность. В 2005 году хозяйство Fattoria de Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) — «2005 Oscar of Wine for the Best Winery».

Детали

Наименование 2

"И Систри", 2009, 750 мл

Цвет

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус

богатым фруктовыми тонами с шелковистыми танинами, Вино обладает элегантным вкусом, и великолепным балансом., поддерживающими прекрасную структуру

Аромат

В аромате вина тона тропических фруктов, ванили и специй подчеркнуты минеральными оттенками., нотки спелого яблока

Гастрономические сочетания

блюдами из рыбы, Вино является прекрасным аперитивом, морепродуктами и сырами., пастой, салатами, также это вино хорошо сочетается с легкими закусками

region

Италия, Тоскана

Производитель

Felsina

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (1 800 руб)

Глубина цвета

светлое

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

10–12°С

Сайт производителя

http://www.felsina.it/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино «I Sistri», Toscana IGT, 2009”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее