Вино «Iglesias de Chiloe» Carmenere, 2015

«Iglesias de Chiloe» — линейка тихих вин, созданная специально для российского рынка. Эти вина в полной мере раскрывают потенциал и характер чилийского терруара. Чилийский архипелаг сохраняет бесценное культурное и религиозное наследие благодаря нескольким церквям, построенным из дерева («Iglesias de Chiloe» переводится как «Церкви Чилое»). Эти храмы внесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 2010 году.

«Iglesias de Chiloe» Carmenere — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Карменер, который произрастает на виноградниках в Центральной долине. По окончании сбора урожая, ягоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией при контролируемой температуре 27-28 °С в течение 8 дней. Часть вина выдерживается в старых дубовых бочках. Перед поступлением в продажу, вино «Иглесиас де Чилое» выдерживается несколько месяцев в бутылках в подвалах винодельни.