Вино Igor Larionov, «Triple Overtime» Chardonnay, Knights Valley, 2018

Triple Overtime — серия вин от знаменитого хоккеиста, Игоря Ларионова, для которого виноделие из обычного хобби переросло в серьезное увлечение. Легендарный хоккеист лично разыскивает виноградники, терруары и винодельни на разных континентах. Он собственноручно составляет купажи, параллельно проводя консультации с профессиональными энологами.

Igor Larionov, «Triple Overtime» Chardonnay, Knights Valley — элегантное белое вино, созданное из выращенного в Найтс Велли винограда Шардоне. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в бочках из французского дуба со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в старых дубовых бочках в течение 8 месяцев.