Вино Ironstone, Merlot, 2000, 375 мл

Бленд красного вина «Merlot» от компании Ironstone Vineyards состоит из доминирующей части сорта Мерло и небольшого количества сорта Каберне Совиньон, выращенных на различных участках, расположенных к югу от Лоди, в регионе Калаверас, у горы Сьерра-Невада. Эти терруары с различными почвами и климатическими условиями позволяют создавать сложные вина. Выдерживалось вино на протяжении 9 месяцев в бочках из французского и американского дуба.

В 1989 году семья Кауц, занимающаяся виноделием с 1948 года, создала предприятие Ironstone Vineyards («Виноградники Айронстоун»), начав с обустройства собственной винодельни и погребов, и уже в 1992 году выпустила первую партию вина. Виноградники Айронстоун расположены в районе Мерфис, в Центральной Долине Калифорнии, у подножия горы Сьерра-Невада на высоте 700-900 метров над уровнем моря. Этот участок отличается идеальными условиями для выращивания высококачественного винограда — каменистые почвы с включениями песчаника и глины, умеренный климат с небольшим количеством осадков. На виноградниках в основном выращивают сорта Совиньон Блан и Шардоне, Каберне Совиньон, Сира, Каберне Фран, Мерло и Зинфандель, а также небольшое количество лоз Мальбека, Пти Вердо и Симфони.

Винодельня Айронстоун Виньярдс — это огромное семиэтажное здание общей площадью около 7000 кв. метров, оборудованное по последнему слову техники, благодаря которой вина не становятся излишне терпкими и горькими, а, наоборот, приобретают хороший баланс танинов, свидетельствующий об отличном качестве молодого вина. Вино разливают на современном итальянском конвейере мощностью 100 бутылок в минуту.

Вина от компании Айронстоун Виньярдс пользуются большим спросом во многих странах, и их популярность вполне заслужена — высокое качество этих вин подтверждено многочисленными наградами. Так, за последние 3 года вина Айронстоун получили 57 наград на различных международных выставках и конкурсах.