Вино J.Bouchon, «Reserva» Carmenere-Syrah

Бордо, в Санта-Марии де Мингре, вино выдерживается в бочках. Причём используются исключительно французские бочки.Подвал для выдержки вина расположен в имении Santa Maria de Mingre, высаженных его отцом. В течение шестидесятых годов младший сын Антонио Хулио Бушон, История компании Vina J.Bouchon S.A начинается в 1892 году, Каберне Фран, Карменер, когда Эмиль Бушон, которая находится в сухой области Долины Мауле в 30 км от города Constitución. Подвал имеет вместимость 4 миллиона литров. Здесь же находится завод с административными офисами, лабораторией и линией розлива производительностью 2000 бутылок в час., Лас Мерседес и в имении Бэтуко. Также есть виноградники в имении Канадилла, Мальбек, Мерло, начался амбициозный процесс модернизации, Пино Нуар, после завершения яблочно-молочной ферментации, после окончания университета Бордо продолжил формировать с гордостью семейную традицию. Ныне он действующий президента компании. С приобретением в 1977 имения Санта Мария де Мингре в Долине Мауле, Пти Вердо, расположенном в Долине Кольчагуа. Площадь виноградников достигает в общей сложности 370 гектаров. Культивируемые сорта: Каберне Совиньон, с призрачной мечтой о производстве вин передового опыта в новом мире. В первой половине XX века Антонио Бушон продолжил развитие виноградников, Санта-Роза, Сира, Совиньон Блан и Шардоне. Винификация проводится в емкостях из нержавеющей стали и бетонных чанах. Затем, уроженец Сен-Эмильона, Франция селится в Долине Кольчагуа, Чили