Описание
J. P. Chenet, «Original» Colombard-Sauvignon — приятное белое вино с гармоничным вкусом. Виноград сортов Коломбар и Совиньон Блан собирают у подножья Пиренеев, на Юго-Западе Франции, в Кот де Гасконь немного раньше, чем ягоды достигнут полной зрелости. На винодельне плоды прессуют при пониженной температуре. В период ферментации поддерживается режим 12-17 °С, чтобы сохранить все природные оттенки винограда. Затем вино фильтруется и выдерживается на осадке некоторое время при низкой температуре.
Вино Ж. П. Шене, Коломбар-Совиньон было удостоено серебряной медали на «Concours des vins de France» в 2010 году, звания «Вкус года» во Франции в 2011 году, а также золотой награды от винного гида «Gilbert & Gaillard» в 2012 году.
Отзывы
Отзывов пока нет.