Вино Jim Barry, «The Cover Drive»

1710 

Артикул: в95834 Категория:
Загрузка...

Описание

На южной границе Кунаварры, в Пеноле, находится старая крикетная площадка, которая была основана в 1950 году. К сожалению, она была закрыта в 1996 году. Вскоре после этого Джим Барри купил эту землю площадью в 30 акров и посадил виноградник с лозами Каберне Совиньон. Исходный павильон и прямоугольная дорожка для подачи (пич) были сохранены как символ и важная часть спортивной истории Кунаварры. При изготовлении вина «The Cover Drive» Каберне Совиньон с этого виноградника смешивается с Каберне Совиньон со специально отобранных участков семейных виноградников Барри, чтобы получить богатое, мягкое и доступное вино. «Кавер Драйв» приятно уже в молодости, но только улучшит свои характеристики в ближайшие 5 лет.

Одним из основателей винодельческой индустрии Австралии считают Джима Барри, который первым начал производить высококачественные вина в долине Клер. Он начал свой бизнес в 1959 году и с тех пор неоднократно удостаивался различных наград и призов. Сейчас компанией управляет его младший сын — Питер Барри. Винодельческая философия, лежащая в основе деятельности фирмы Jim Barry, — сочетание инновационного подхода к виноградарству и строгой приверженности технологическому совершенству — позволяет создавать высококачественные вина, заслуженно получившие международное признание.

Детали

Наименование 2

"Кавер Драйв", 750 мл

Цвет

Вино яркого красно-гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус

Вкус вина отображает щедрые тона красной и черной смородины, окруженные мягкими, табака и дуба добавляют вкусу сложность и характер., шелковистыми танинами. Пикантные нюансы лакрицы

Аромат

Аромат вина открывается оживленными нотками черной смородины и ежевики, земли и пряностей., которые дополняют тонкие оттенки садовых трав

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

region

Австралия, Долина Клер, Южная Австралия

Производитель

Jim Barry

Крепость

14%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

умеренное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

16–18 °С

Сайт производителя

http://jimbarry.com/

Бренд

Jim Barry

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Jim Barry, «The Cover Drive»”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее