Вино Jim Barry, «The Lodge Hill» Shiraz, 2009

1229 

Артикул: в12451 Категория:
Загрузка...

Описание

Красное вино «The Lodge Hill» изготовлено из винограда сорта Шираз, выращенного на одноименном винограднике Лодж Хилл, который Джим Барри приобрел в 1977 году. Изначально Барри планировал отдать участок полностью под сорт Рислинг, но обратил внимание, что небольшой пологий склон в северной части участка является идеальным терруаром для выращивания Шираза премиум-класса. Виноградник, находящийся на высоте 480 метров над уровнем моря, считается самым высокогорным. Он расположен на практически вертикальных террасах: расщелины в горной породе, заполненные богатой суглинистой почвой, дают возможность лозе хорошо укорениться и обеспечивают отличный дренаж, создавая великолепную среду для произрастания малоурожайного винограда сорта Шираз.

Одним из основателей винодельческой индустрии Австралии считают Джима Барри, который первым начал производить высококачественные вина в долине Клер. Он начал свой бизнес в 1959 году и с тех пор неоднократно удостаивался различных наград и призов. Сейчас компанией управляет его младший сын — Питер Берри. Винодельческая философия, лежащая в основе деятельности фирмы Jim Barry, — сочетание инновационного подхода к виноградарству и строгой приверженности технологическому совершенству — позволяет создавать высококачественные вина, заслуженно получившие международное признание.

Детали

Наименование 2

"Лодж Хилл" Шираз, 2009, 750 мл

Цвет

Вино глубокого темно-красного цвета с черным оттенком.

Вкус

В прекрасно структурированном вкусе вина с плотными, мяты и розмарина., но бархатистыми и зрелыми танинами, ощущаются оттенки ежевики, шоколада

Аромат

Во фруктовом аромате вина проявляются яркие тона тутовой ягоды, кофе и вишневой настойки., малины

Гастрономические сочетания

Вино отлично сопровождает блюда из мяса и дичи, прекрасно сочетается с сырами.

region

Австралия, Долина Клер, Южная Австралия

Производитель

Jim Barry

Крепость

14.5%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (1 229 руб)

Глубина цвета

тёмное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

16-18°С

Сайт производителя

http://jimbarry.com/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Jim Barry, «The Lodge Hill» Shiraz, 2009”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее