Описание
Johann Donabaum, Gruner Vertliner Wachauer Smaragd «Limited Edition» — элегантное, хорошо структурированное вино, которое обладает хорошим потенциалом к выдержке, составляющим более 10 лет. Название категории Smaragd («изумруд») связано с тем, что на виноградниках часто встречаются маленькие ящерицы ярко-зеленого (изумрудного) цвета, которые выходят погреться на солнце. Для изготовления вина используется самый зрелый виноград сорта Грюнер Вельтлинер, который был собран с виноградников в долине Вахау. Для ферментации допускается только высококачественный, концентрированный виноградный материал с небольшим содержанием ягод, пораженных благородным грибком «ботритис». Выпуск вина проводится только в исключительные годы и в ограниченном количестве.
В 2011 году вино стало обладателем серебряных медалей «Decanter World Wine Awards» и «International Wine Challenge», а в 2013 году обогатило свою коллекцию бронзовой медалью «Decanter World Wine Awards».
Отзывы
Отзывов пока нет.