Описание
Вино Eligo изготовлено из винограда сорта Шираз, собранного с виноградников Долины Баросса. Вино выдерживалось на протяжении 20 месяцев в бочках, изготовленных из французского дуба. Такая продолжительная выдержка наградила плотное и, одновременно, элегантное вино Элиго мощью, богатой текстурой и длительным послевкусием.
Карьера Джона Дюваля была очень успешной. Закончив Унивеситет в Аделаиде в 1973 году по специальности «Сельское хозяйство и виноделие», он проработал с выдающимся виноделом Австралии Максом Шубертом — создателем знаменитого вина «Пенфолдс Гранж». После 29 лет работы в качестве винодела в Penfolds — одной из самых известных винодельческих компаний Австралии, в 2003 году он начинает выпуск вин под собственным лейблом. Джон Дюваль удостоен множество званий и наград. В 1989 году был признан Виноделом года на конкурсе «Wine and Spirit Competition», проводимом в Лондоне. В 1991 и 2000 годах также награжден званием Винодел года по версии «International Wine Challenge» за красные вина.
Отзывы
Отзывов пока нет.