4546 ₽
Josef Jamek, Spatburgunder — нежное, гладкое, ароматное красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Шпетбургундер (Пино Нуар), произрастающего на террасных виноградниках в Вахау. Сбор урожая проходит вручную в конце сентября. На винодельне плоды подвергаются 20-дневной мацерации и ферментации при контролируемой температуре в стальных емкостях. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 15 месяцев проходит в бочках из французского дуба разного объема.
| Наименование 2 | 2018, 750 мл, Йозеф Ямек, Шпетбургундер |
|---|---|
| Цвет | Вино прозрачного рубиново-красного цвета средней интенсивности. |
| Вкус | Вкус вина гармоничный, гладким послевкусием., клубника) и коротким, малина, нежный, округлый, оттенками красных фруктов и ягод (вишня, с умеренной кислотностью, сладковатый, хорошо структурированный |
| Аромат | В аромате вина доминируют тона вишни и клубничного джема, которые дополняют нюансы меда и какао. |
| Гастрономические сочетания | Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, овощами и сырами. |
| region | Австрия, Вахау, Нижняя Австрия |
| Производитель | Josef Jamek |
| Крепость | 13.5% |
| Объем | 0.75 л |
| Объемы | 0.75 л (4 546 руб) |
| Глубина цвета | умеренное |
| Тело/Насыщенность | среднее |
| Температура сервировки | 16–18 °С |
| Сайт производителя | http://www.weingut-jamek.at/ |
Отзывы
Отзывов пока нет.