Описание
«Винтаж 2019 года нашего белого вина «Just Fucking Good Wine» даже вкуснее, чем винтаж 2018 года, винный критик Онно Клейн дал ему оценку 10+! Винтаж 2019 года еще более захватывающий, более насыщенный!» — Деррик Нелеман, основатель компании.
«Just Fucking Good Wine» White, Valencia DO — органическое белое сухое вино из Валенсии, созданное из винограда четырех сортов. Большую часть бленда (70%) составляет редкий сорт Вердил, практически исчезнувший с виноградников Валенсии в 1990-е годы, но постепенно возрождаемый стараниями виноделов. Этот сорт плохо справляется с высокими температурами и влажностью, поэтому виноградники Neleman, расположенные на высоте 600 метров над уровнем моря, идеальны с точки зрения климатических условий. Оставшуюся часть купажа поровну делят между собой сорта Шардоне, Вионье и Совиньон Блан. По окончании сбора урожая и традиционной винификации сусла вино выдерживается в новых бочках из французского дуба. В результате получается полнотелое, мощное вино с богатым вкусом и ароматом, маслянистой текстурой и свежим послевкусием. Винтаж 2019 года был розлит в апреле 2020 года. Потенциал вина составляет 4-5 лет.
«Just Fucking Good Wine» — «просто чертовски хорошее вино». Этикетка была придумана молодым дизайнером и выражает его мысли о вине: «Легко пьющееся, фруктовое, как истинный испанец, которому хочется просто веселиться».
Отзывы
Отзывов пока нет.