Вино Karat Winery, «Arevis» White, Vayots Dzor, 2016

Молодое белое сухое вино Karat Winery, «Arevis» White изготовлено из автохтонного винограда сортов Воскеат и Кангун, произрастающих в области Вайоц Дзор на известково-меловых сланцевых почвах. Вайоц Дзор — горная провинция на юго-востоке Армении, один из старейших задокументированных регионов-производителей вина в мире. Здесь была обнаружена древнейшая винодельня, возраст которой насчитывает более 6000 лет, на которой производили вино для погребальных обрядов в метровых глиняных емкостях. Виноградники расположены на высоте 950-1200 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и винифицируется согласно древним национальным традициям. Благодаря своему свежему и нежному вкусу Karat, «Arevis» White станет прекрасным аперитивом, а также дополнением к рыбным блюдам.