Вино «Kazayak Vin» Cabernet Demidulce

«Kazayak Vin» Cabernet Demidulce — столовое красное полусладкое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в уникальном южном регионе Молдовы. Мягкий климат и суглинистые почвы, богатые минеральными солями и микроэлементами, создают исключительные условия для получения урожая высокого качества. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации. Когда остаточный сахар достигает необходимого уровня, алкогольное брожение принудительно останавливается. Вино хорошо сочетается с копченостями, колбасами, дичью, сырами, а также десертами и выпечкой.

История предприятия «Kazayak Vin» началась в 1997 году, когда французские виноделы компании «Ron Amivin» по достоинству оценили уникальный климат и почвы юга Молдовы, зоны, расположенной на той же географической широте, что и Бордо. На базе винного завода, основанного еще в 1958 году, французские виноделы создали новое предприятие «Казайак Вин», которое олицетворяет сегодня гармоничный тандем молдавского и французского искусства виноделия. Предприятие является частью холдинга «Suvorov-VIN», который разливает напитки по лицензии и под контролем Дриада Груп.