Вино «Kiwi Cuvee» Sauvignon Blanc

Бренд «Kiwi Cuvée» был создан в 2001 году, чтобы объединить технологии Нового Света и французский терруар Долины Луары. Благодаря многочисленным путешествиям, французский энолог Серж Дебюси был вдохновлен винами и методами виноделия Новой Зеландии. Бренд «Kiwi Cuvée» ломает традиции и создает новый сплав старого и нового, помогая посмотреть на Старый Свет новым взглядом. Вина линейки обладают принципиально новыми ароматами и вкусами хорошо знакомых сортов винограда. Числа «Bin» в названиях вин очень популярны в Новом Свете. Первоначально они означали участок, на котором выращивался виноград, затем так называли зону хранения напитка в винном погребе.
«Киви Кюве» Совиньон Блан производится из винограда сорта Совиньон Блан, который собирают с лоз при оптимальной спелости. После прямого прессования полученный муст проходит ферментацию при низкой температуре с максимальной защитой от окисления. Выдержка на тонком дрожевом осадке осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали.

Вина бренда «Киви Кюве» производятся компанией «Lacheteau», основанной в 1990 году в самом сердце долины Луары. Компания зарекомендовала себя в качестве ключевого игрока в производстве вин в долине Луары. Она предлагает полный спектр исключительных тихих и игристых вин, охватывающих все районы долины Луары: от плато Нантэ до виноградников Центральной части. Компания имеет авторитетные международные сертификаты качества IFS и BRC. С 2005 года «Лашето» принадлежит группе компаний Ле Гран Ше де Франс.

Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).

Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.