Описание
Старые виноградные лозы Рислинг, на которых созревает виноград для вина Knewitz, Appenheimer Riesling «Kalkstein» высажены на известняковых почвах Аппенгеймера. Виноград после периода мацерации и мягкого прессования ферментируется на природных дрожжах в резервуаре из нержавеющей стали и традиционных деревянных бочках. Братья Knewitz дают Рислингу провести в этой стадии достаточно много времени, чтобы вино могло развить свой характер.
Отзывы
Отзывов пока нет.